Riceviamo e pubblichiamo una nota da parte dell’armatore mazarese Maurizio Giacalone, presidente dell’Organizzazione Produttori Blue Sea del Gambero Rosso di Mazara del Vallo. Ecco quanto si legge: “Grande novità per il gambero rosso di Mazara del Vallo. Siamo entusiasti di annunciare che il Ministero per l'Agricoltura, la Sicurezza Alimentare e la Forestazione (MASAF) ha ufficialmente riconosciuto e conferito l'ufficialità all'Organizzazione Produttiva ‘OP Bue Sea del Gambero Rosso di Mazara del Vallo’. Questa è una pietra miliare significativa nel promuovere la sostenibilità e valorizzare il gambero rosso di Mazara del Vallo, una risorsa ittica di grande pregio.
Grazie alla collaborazione tra pescatori, esperti del settore e istituzioni locali, ci impegniamo a preservare e proteggere questo tesoro del mare”. Nei giorni scorsi, in merito alla crisi che investe il settore della pesca, lo stesso Giacalone (in foto di copertina) aveva annunciato: “L'Organizzazione Produttori introdurrà un sistema di welfare come risposta alla crisi economica della pesca di Mazara del Vallo con l'obiettivo di mantenere e attirare lavoratori.
Le misure che adotteremo includono il supporto per l'educazione, la mobilità, il reddito, la salute, e il benessere”.
