E’ stato emanato un nuovo decreto sulla panificazione in sicilia (D.A. n.842) che sostanzialmente ricalca il precedente nel possesso dei requisiti e in molti altri articoli del dispositivo. La novità più importante- afferma però la cna di Mazara - riguarda (al comma 1 dell’art.2 ) la liberalizzazione per la stagione estiva della panificazione nel periodo 15 giugno-30 settembre, in coincidenza delle necessità turistiche. Dal 1 ottobre prossimo riprenderà invece quanto già previsto dal precedente decreto (che ora si conferma) ossia il divieto di panificazione per un giorno la settimana, comprensiva della 1° e 3° domenica di ciascun mese, salvo quanto previsto dal comma 2 dello stesso articolo 2, in materia di turnazione. Ricordiamo però che a Mazara invece si è preferito in questi mesi stare chiusi le domeniche, piuttosto che un giorno di settimana.
Decreto regionale liberalizza (solo per l’estate) la panificazione. Nota della CNA di Mazara.

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