"Il benessere dei nostri bambini passa anche e soprattutto attraverso un’alimen- tazione sana e bilanciata. Dopo il controllo a sorpresa che abbiamo effettuato in una scuola durante la mensa, assaggiando gli stessi cibi che consumano gli alunni, abbiamo avuto la conferma
che il servizio di refezione scolastica è di altissima qualità e rispondente a quanto previsto dal bando. Le tabelle dietetiche sono predisposte e debitamente sottoscritte da medici dietologi nutrizionisti abilitati, per una maggiore sicurezza e conformità alle norme alimentari, ambientali e del lavoro, per la promozione di abitudini alimentari corrette tra i bambini, i docenti ed i genitori, con l’assicurazione dell’impiego di alcune derrate alimentari di provenienza biologica ed a marchio di qualità”.
Lo dichiara con soddisfazione l’Assessore comunale alla Pubblica Istruzione Adele Spagnolo, che ad inizio settimana ha effettuato una sorta di blitz (vedi foto), unitamente a personale dell’Ufficio Pubblica Istruzione, al quarto circolo didattico G.B. Quinci durante l’ora di mensa, sedendosi a tavola con gli alunni e consumando gli stessi pasti. Sia per il gusto che per la qualità il giudizio è stato ottimo. L’Assessore ha inoltre avuto modo di constatare personalmente il giudizio positivo espresso da docenti e famiglie.
Il servizio è attualmente garantito dall’impresa Bruno Pasti di Mazara del Vallo, aggiudicataria dell’appalto con il sistema dell’offerta economicamente più vantaggiosa, totalizzando 97,50 punti su 100: un punteggio che ha tenuto conto sia del ribasso d’asta (15% sull’importo a base d’asta di € 3,00 a pasto), sia sulla qualità dell’offerta (qualità dei prodotti usati, modalità e distanza chilometrica del centro di cottura, progetto di educazione alimentare rivolto ad alunni e genitori, piano di rilevazione della qualità e del gradimento percepito).
Il servizio ha un costo complessivo di € 128.317,30 oltre Iva 4% per l’intero anno 2015 ( da gennaio al 16 maggio 2015 per l’anno scolastico 2014/2015 e da novembre a dicembre 2015 per l’anno scolastico 2015/2016). Sarà cura dell’Amministrazione, da settembre 2015, programmare il nuovo appalto per l’anno 2016.
E’ rivolto alle scuole materne statali, in favore degli alunni delle classi di scuola primaria di Mazara Due e del plesso di via Livorno nonché degli alunni di scuola secondaria di primo grado di Mazara Due e dei bambini (da 2 a 3 anni) delle sezioni Primavera del 1° circolo didattico, attraverso la preparazione e distribuzione di 600 pasti giornalieri.
Per quanto riguarda i costi per l’utenza, la gratuità dei pasti sarà prevista per gli alunni le cui famiglie abbiano avuto un reddito inferiore a € 6.000,00. La quota contributiva a carico dell’utenza saranno determinate al 50% del costo del pasto di 3 euro per i nuclei familiari che abbiano avuto un reddito compreso tra € 6.000,01. e € 12.000,00 (pagheranno quindi 1,50 euro a pasto), del 75% per i nuclei familiari che abbiano avuto un reddito compreso tra € 12.000,01 e € 18.000,00 (pagheranno 2,25 euro a pasto) ed al 100% per i nuclei familiari abbiano avuto un reddito superiore a € 18.000,01 (pagheranno per intero i tre euro a pasto).
Comunicato stampa
07-02-2015 10,00
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