A come Apicoltura: un hobby meraviglioso e una grande opportunità di lavoro.

Redazione Prima Pagina Mazara
Redazione Prima Pagina Mazara
22 Settembre 2018 10:09
A come Apicoltura: un hobby meraviglioso e una grande opportunità di lavoro.

L’ apicoltura può essere un hobby che può restare tale o diventare un lavoro a tutti gli effetti garantendo buone entrate finanziarie. Sono quasi 60 miliardi le api in Italia ma non riescono a coprire nemmeno la metà del fabbisogno italiano di miele e di prodotti dell’alveare. I dati, per quanto riguarda l’Italia, sono incoraggianti: 50 mila apicoltori danno vita ad un giro d’affari legato alla produzione di miele, cera, polline e altri prodotti apistici che si aggira intorno ai 65 milioni di euro, senza calcolare che all’interno di un’azienda apistica può sorgere anche una fattoria didattica che mostri le tecniche di produzione del miele ai ragazzi delle scuole.

Inoltre la vicinanza delle api alle coltivazioni agricole favorisce le produzioni alimentari e preserva la biodiversità. Avviare un alveare non richiede un grande capitale iniziale né un impegno a tempo pieno, ma bisogna avere passione per il lavoro all’aria aperta e un terreno, anche di piccole dimensioni, per collocare le arnie. La fonte di guadagno dell’apicoltore non è solo il miele, il cui consumo pro capite ha comunque fatto registrare un sensibile aumento grazie anche alla maggiore attenzione al consumo di alimenti naturali: il lavoro delle api produce anche polline, pappa reale, propoli, cera d’api e idromele.

Per questi motivi l’ ASSOCIAZIONE PERCORSI di Mazara del Vallo ha deciso di avviare un corso di apicoltura che sarà tenuto dall’ apicoltore Girolamo Barracco, dottore in scienze naturali. Il presidente dell’ associazione, Guido Quinci, dichiara che: “nell’ambito delle offerte di attività culturali che la nostra associazione propone sono particolarmente contento della realizzazione di questo corso che può realmente creare nuove opportunità di lavoro in un territorio dove, purtroppo, il tasso di disoccupazione è ad un livello esageratamente alto”.

Chi volesse contattarci per avere informazioni sul corso di apicoltore può farlo al numero di telefono 347 3453712 o su Facebook “Associazione Percorsi Mazara del Vallo”.

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